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蛤蜊汤

食材

材料:蛤蜊150公克,姜丝少许,葱末少许,盐少许,米酒1小匙

做法

蛤蜊汤
做法: 1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。
2.取锅倒入450㏄水煮滚后,放入蛤蜊、姜丝,待蛤蜊打开后,放入所有调味料拌匀,加入葱末即可。

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