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紫苏茄子蛋

食材

材料:茄子,紫苏,鸡蛋,油,盐

做法

紫苏茄子蛋
做法: 1.茄子切丁,紫苏切末,鸡蛋先下油锅(多放些)滑熟成块盛出;
2.锅内余油下茄子炒熟,拌入鸡蛋块,撒盐调味,撒紫苏末拌匀就OK了!

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