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抢手凉菜:金针拌芹菜

食材

材料:芹菜250克,金针150克,枸杞少许,盐蔬之鲜香油适量

做法

抢手凉菜:金针拌芹菜
做法: 1.芹菜去掉老梗,老叶,洗净
2.金针去掉跟部,洗净,枸杞温水浸润
3.芹菜,金针分别过沸水焯一下,捞出,放入凉水中浸凉,捞出沥水切段
4.把材料放入盆内,,将调料撒入,搅拌均匀即可
5.依个人口味,还可以加辣油和白醋调味,口感更棒

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