使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

造型时尚的豇豆肉酱拌面

食材

材料:主料:挂面50g、猪肉50g、豇豆3根 配料:洋葱1/4个、蒜2瓣 调料:酱油1大勺、蚝油1大勺、辣椒酱1大勺、料酒1茶匙、橄榄油少许

做法

造型时尚的豇豆肉酱拌面
做法: 肉酱的制作

1.洋葱去外皮,切碎末;

2.豇豆洗净、掐去头尾、切碎;

3.蒜去皮、切成碎末,放入一只干净的碗中;

4.倒入一大勺酱油;

5.倒入一大勺蚝油;

6.舀入一大勺辣椒酱;

7.再加入一茶匙料酒,调和均匀作为料汁待用;

8.猪肉切碎,成为肉丁;

9.锅烧热,放入少许橄榄油;

10.倒入洋葱碎,小火煸炒;

11.待洋葱煸出香味,倒入猪肉丁;

12.炒至肉丁变色,倒入豇豆碎;

13.继续翻炒两分钟,倒入调好的料汁;

14.小火炒至料汁收浓即可。


面条的制作

1.将挂面一端用棉线缠绕、系紧;

2.汤锅放足量水,烧开后倒入几滴橄榄油;

3.放入束好的挂面,在水滚的状态下煮5至7分钟左右;

4.捞出煮好的面条,迅速过冷水,再用冷水浸泡;

5.冷透的面条捞出、沥干水分,均匀分成三股;

6.迅速编成麻花辫,用剪刀将顶端的棉线剪开即可。

其他菜谱

肉末烧海参

肉末烧海参

做法:1、海参汆好后倒入漏勺备用。 2、锅内加花生油烧热,葱...

滑嫩蛋包丼

滑嫩蛋包丼

做法:1.将材料A拌匀成蛋液;将材料B混合煮匀成酱汁;将材料...

香油鸡翅

香油鸡翅

做法:1.鸡翅中洗净,双面各切两斜刀,方便入味 2.用鸡精、酱...

芝麻奶酪

芝麻奶酪

做法:1.将黑芝麻粉与鲜奶搅拌均匀,用筛网过滤后再加炼乳混...

海产粥

海产粥

做法:1. 蓬莱米洗净泡水约2小时捞出;虾子洗净,去须足、挑...

金钱面包

金钱面包

做法:1.将材料1拌匀,材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面...

法式奶油布蕾

法式奶油布蕾

做法:1.我家木有喷枪,又不想费电用烤箱加热了,表面没有做...

鲜鸽六月黄

鲜鸽六月黄

做法:1、鸽子杀洗干净,背部开刀去中心骨。2、锅入清水100...

涨蛋青菜

涨蛋青菜

做法:1,鸡蛋加入玉米淀粉,酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好 ...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1.取一容器,将蛋打散;荸荠切碎备用。 2.取平底锅加热...

棉花糖马卡龙

棉花糖马卡龙

做法:1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、青梅果汁粉以筛网过筛后备...

清炖甲鱼汤

清炖甲鱼汤

做法:(1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖...

鲜奶小馒头

鲜奶小馒头

做法:1.将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将酵母粉加...

桃花菠萝西米露

桃花菠萝西米露

做法:1.水烧开,倒入泡发西米,煮至中间带白芯捞出过凉水(...

咖哩椰香葡国鸡

咖哩椰香葡国鸡

做法:微波炉作法: 1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions