做法：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。 2、烧开一...
做法： ...
做法：1、鲜虾入沸水大火汆1分钟，去壳待用。2、木瓜从中间切...
做法：1.羊肉略沖洗沥干，切薄片状，再以竹签串起备用。 2.取...
做法：1.青红椒，酸笋切丝，瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。 ...
做法：1.青椒洗净去籽，切小片备用。 2.热油锅至油温约160℃，...
做法：(1)牛柳切成厚片，加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分...
做法：1、荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸...
做法：1、春笋去尾，用高汤煨透。咸肉切薄片，塞入春笋中待...
做法：烹制材料(三人份) 材料：紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、...
做法：1.无盐奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白...
做法：1.花生仁用温水250克，精盐25克浸泡1小时，倒入淘箩沥干...
做法：酱汁做法：雪利酒醋2大匙；第戎芥末酱2小匙；法式芥末...
做法：1.前腿肉切片，肥瘦分开切，分开装，大蒜叶子切段，待...
做法：1．大春笋、火腿、香菇、板栗、嫩蚕豆瓣均匀切成小丁...
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