使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰糖湘莲

食材

材料:主料:湘白莲…………200克 罐头青豆…………25克 鲜菠萝…………50克 罐头樱桃…………25克 桂元肉…………25克 冰糖…………300克 水………………650克

做法

冰糖湘莲
做法: 1、将莲子去皮去芯,放入碗内加温水150克,上笼蒸至软烂,桂元肉温水洗净,泡5分钟,滗去水,鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的叮
2、炒锅置中火,放入清水500克,再放入普溏烧沸,待冰糖完全溶化,端锅离火。用筛子滤去糖渣,再将冰糖水倒回锅内,加青豆、樱桃、桂元肉、菠萝,上火煮开。
3、将蒸熟的莲子滗去水,盛入大汤碗内,再将煮开的冰糖及配料一起倒入汤碗,莲子浮在上面即成。

其他菜谱

菠萝牛柳

菠萝牛柳

做法:1.牛肉洗净切成条状;甜椒、洋葱切条状,备用。 2.将所...

紫山药萝卜沙拉

紫山药萝卜沙拉

做法:1.白萝卜、紫山药切菱形块;白萝卜加盐,约30分钟使其...

芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉

做法:1.牛肉切薄片,用姜、酒、生抽、盐、糖和生粉腌30分钟...

油焖茭白

油焖茭白

做法:步骤1:茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段; 步骤2:炒锅...

蒜蓉豆豉酱炒田螺肉

蒜蓉豆豉酱炒田螺肉

做法:1.田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙。 2.炒锅放油烧...

沙嗲酱炒碧玉笋

沙嗲酱炒碧玉笋

做法:1.碧玉笋洗净切长段,放入热油锅中略炸至变色,立即捞...

凉瓜芹菜百合汤

凉瓜芹菜百合汤

做法:1、百合洗净,芹菜洗净切段,凉瓜去瓤洗净切条待用。...

自制的山寨黄油

自制的山寨黄油

做法:两种材料揉匀就OK。 ...

香蕉油糖水

香蕉油糖水

做法:1.取一锅子,放入水份后以中火将水煮滚,再放入二砂糖...

青瓜炒鱼丁

青瓜炒鱼丁

做法:1.鱼肉切丁,腌制入味,上浆。青黄瓜切丁。 2.用热油...

干烧辽参

干烧辽参

做法:一:将关东辽参取出,放入盛有干净水的容器中浸泡,当...

松子塔

松子塔

做法:1.将奶油打软,细砂糖、蛋、杏仁粉、兰姆酒混合拌匀,...

珍珠肉丸

珍珠肉丸

做法:1) 肉糜加马蹄碎,蛋清和调料,朝同一方向搅拌3-4分钟,...

酸辣百合芹菜

酸辣百合芹菜

做法:1、将芹菜和百合摘洗干净,芹菜切成4厘米长段,放入沸...

牛腩焖萝卜

牛腩焖萝卜

做法:1.香料洗净备用,陈皮泡软后,刮去瓤.姜拍扁,另切两片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions