做法：鸡腿肉切小块， 用酒， 盐， 糖， 味精， 白胡椒， 太白...
做法：1.猪颈肉用腌料腌20分钟备用，汁料搅匀。 2.快火下油起...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料(2)拌匀即可...
做法：1、海胆洗净蒸熟，取净肉切丁。海参、大虾、胡萝卜、...
做法：1、将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀。小龙虾去头留尾，...
做法：1.素肚洗净切丝；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥干...
做法：1：在冷鲜肉店里买回来的肥肠，听师傅说是六成熟，所...
做法：1、水和细砂糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，使...
做法：1.拌馅：把各种馅料且碎，放在一个比较大的容器里，尽...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.所...
做法：1.鸡翅放平底锅煎到两面变黄。 2.放葱姜蒜沫，倒入酱油...
做法：腌制：将肉裁成与烤盒宽的长度，和肉和腌肉的材料放在...
做法：1、羊排肉改刀成150克左右的三块，形状应为连骨肉，骨...
做法：1、五花肉洗净切块（这次我是直接买的切好的肉），大...
做法：1.调味料(1)拌匀后留下1/2份量，另1/2调入调味料(2)中待用...
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