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油焖茭白

食材

材料:茭白、葱、酱油、盐、白糖、香油

做法

油焖茭白
做法: 步骤1:茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段;
步骤2:炒锅烧热后放油至8分热,下茭白煸炒2分钟;
步骤3:放入酱油、盐、白糖调味,加入适量清水烧开;
步骤4:中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,撒上葱花,淋些香油即可。

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