使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酒酿饼

食材

材料:中筋面粉400公克,酵母粉4公克,水80㏄,泡打粉4公克,小苏打2公克,细砂糖20公克,酒酿100公克,沙拉油30公克,红豆沙500公克

做法

酒酿饼
做法: 1.将中筋面粉过筛,放置在工作台上筑成粉墙。
2.将酵母粉与水拌匀,倒入粉墙中,再加入材料2揉成面团,盖上保鲜膜静置醒30~40分钟。
3.将红豆沙分割成每个30公克,搓圆为内馅备用。
4.将发好的面团分割成每个45公克,搓圆再桿成圆片,包入豆沙馅,再压平成大约8~10公分大小的圆形,收口朝上,间隔排入烤箱,用上火200℃、下火170℃,烘烤约20~25分钟至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

草莓小烤糕

草莓小烤糕

做法:1.新鲜草莓洗净,切成小丁 (大概小指甲盖那么大) 2.面粉...

生菜寿司

生菜寿司

做法:1.将海苔铺在寿司卷帘上 2.铺上一些米饭,在中间部分铺...

山楂冰沙

山楂冰沙

做法: 1、先用30克糖+30克水煮开成糖水,倒入山楂酱中搅拌匀...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:1.土豆去皮洗净切片。 2.洋葱红萝卜洗净切好。 3.先起油...

凉拌双椒黑木耳和水萝卜

凉拌双椒黑木耳和水萝卜

做法:1. 木耳泡开,用开水煮一道,捞起切小块备用 2. 水萝卜...

凉皮 - 冷冻乌冬面版

凉皮 - 冷冻乌冬面版

做法:1。烧一锅开水,先焯豆芽。如果配菜用黄瓜就不用焯,...

腐竹木耳汤

腐竹木耳汤

做法:1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成...

健康版小零食 —— 微波薯片

健康版小零食 —— 微波薯片

做法:1. 将黄色的芍皮子平铺在微波可用的盘子里; 2. 放进微...

四季豆培根卷

四季豆培根卷

做法:1.四季豆洗净,去头尾并切段备用。 2.培根铺平,每片培...

萝卜焖鱼滑

萝卜焖鱼滑

做法:1.先将鱼滑和青葱粒、鸡粉、麻油和约1汤匙胡椒粉搅匀,...

叉烧焖西葫芦

叉烧焖西葫芦

做法:1.将西葫芦切片,叉烧切片。 2.起油锅,爆香蒜头,下西...

鸡蛋炒洋葱

鸡蛋炒洋葱

做法:1.1)鸡蛋打散加盐调味 2)平底锅下油,爆香洋葱 3)倒...

传统卤汁

传统卤汁

做法:1.取锅,放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤...

红烧鳗筒

红烧鳗筒

做法:1.将鳗鱼去内脏洗净,用开水烫去黏液,切成滚刀块,...

猪肉馅千层饼

猪肉馅千层饼

做法:1.和面,或多少自己定,面需要软点!切葱花,将肉末、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions