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酒酿煮鹌鹑蛋

食材

材料:枸杞子,酒酿,鹌鹑蛋,冰糖适量,水

做法

酒酿煮鹌鹑蛋
做法: 1.鹌鹑蛋煮熟、去皮,枸杞子用温水略为浸泡,备用。
2.将酒酿放入砂锅,(如果酒水太少的话,可加一点凉开水,加适量冰糖,下入枸杞子、煮开后,把鹌鹑蛋放进一起煮5分钟,就可熄火了。