做法：1.将蛋白、蛋黄分离。 2.将蛋白、塔塔粉、65克糖用打蛋...
做法：1.嫩香椿芽和蒜仁用刀或小木臼捣泥，再加入橄榄油、盐...
做法：1.先将红花蟹去壳清洗干净，一切为二。 2.锅中加少许油...
做法：1.将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成...
做法： 千层酥的折法（由图号开头为A开头。） 裹入黄油及面团...
做法：1.将鸡蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一个干净的碗中，...
做法：1.用清水将鸡翅洗净，沥干水分。 2.将盐，酱油，腌料，...
做法：1.将所有调味料放入锅中，以小火慢慢煮至浓稠状，即为...
做法：1.除小章鱼外，将所有材料切末，再与所有调味料一起搅...
做法：1.准备两个碟子，一个里面放干淀粉，一个放生抽和白糖...
做法：1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净； 2.汤锅烧水，水开后放...
做法：1.芋头蒸熟，切成小丁。 2.肉丝稍提前用盐、鸡精、胡椒...
做法：1、鱿鱼板洗净切长条，放入热水中焯烫1分钟捞出。 2、...
做法：烤模下垫张油纸，奶油奶酪室温软化，如果是活底模，包...
做法：做法：莲藕洗净，掰成段状后稍作拍打备用；鸭洗净斩件...
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