做法：1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二 。 2...
做法：1.将油皮材料混合均匀，揉成表面光滑细致的面团、油酥...
做法：1.锅中加入清水，直接加入姜片和葱段，煮沸。水开后把...
做法：1.将所有的醋水材料一起调匀成醋水备用；大乳鸽洗净汆...
做法：1. 把（A) 料倒入洗净的鸡肚腔内平均涂开， 用钢签在肚...
做法： 将西芹去根，刨去表皮老筋，洗净后再切成斜薄片。把...
做法：1.炉作法： 1.将鸭洗净切块；酸菜洗净切小块备用。2.沙...
做法：1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗)，加味(即放盐)上浆...
做法：1.乌冬面和各类海鲜川烫备用. 2.起油锅放入葱白爆香改中...
做法：(1)将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐...
做法：1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水，再浸糖水2小...
做法：1.先将大蒜拍碎剥去外皮，葱切小段，姜切片备用 2.再将...
做法：1）将草菇洗净后对半切开；茶树菇去掉尾部硬结洗净；...
做法：1.虾仁洗净后，排放盘上；白萝卜、葱、辣椒切丝，备用...
做法：1，五花肉煮开去血水，洗净后，重新加水再煮2分熟，捞...
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