• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酢酱面

食材

材料：猪绞肉1杯，豆干5片，小白菜5棵，阳春面600公克，葱花1/2杯，蒜末2大匙，甜面酱1/2杯，豆瓣酱1/2杯，糖1大匙，香油2大匙

做法

酢酱面
做法： 1.)豆干洗净切丁，小白菜洗净沥干切段，大蒜切末、葱切成葱花备用。
2.)热油锅放入蒜末爆香，加入猪绞肉炒到散开(约八分熟)。
3.)将2大匙香油加入锅中，再放入豆干丁续炒。
4.)加入其余调味料翻炒均匀即为酢酱。
5.)另煮一锅滚水，放入1人份的阳春面条，用筷子略为搅拌避免面条沾黏。
6.)等到水再次滚沸时，倒入1碗冷水，至第3次滚沸即可将面条捞起盛入碗中。
7.)将小白菜放入滚水中烫熟后，和3大匙酢酱、葱花一起淋在面条上即可。

相关菜谱

酢酱 酢酱
意大利面 意大利面
炸酱面酱 炸酱面酱
炸酱面 炸酱面
炸酱面 炸酱面
炸酱面 炸酱面
酢酱冷中华面 酢酱冷中华面
炸酱面 炸酱面

其他菜谱

醉黄瓜

醉黄瓜

做法：1.黄瓜洗净，去皮，然后切成小段。 2.将黄瓜和米酒，糖...

炸二丝卷

炸二丝卷

做法：①鸡脯肉(剔去筋膜)和火腿均切成丝，放碗内加盐、葱花...

羊肉煎鸡双拼饭

羊肉煎鸡双拼饭

做法：1.鸡腿一个 2.剔骨 3.把鸡腿肉用酱油，料酒，鲜贝露，胡...

蜜酱火腿千张卷

蜜酱火腿千张卷

做法：1.将千张切成宽为10CM的长段放骨汤里烫熟捞起。注意不要...

川辣凉面

川辣凉面

做法：1.将所有调味料加入凉开水中混合均匀。 2.把熟面盛盘，...

三杯小排

三杯小排

做法：1.将抓麻用材料，用力拌打至黏稠度，与小排一起抓麻均...

甲鱼火锅

甲鱼火锅

做法：(1)姜葱切成7厘米长，2毫米厚的长丝。 (2)甲鱼宰杀去外皮...

菜远滑鱼片

菜远滑鱼片

做法：制作：鱼肉切片用糖，盐，味精，料酒，蛋白与生粉抓匀...

金银时蔬

金银时蔬

做法：1.苋菜切去根部撕去老筋后切段，葱切段，大蒜切片，咸...

腊肉鸡丁

腊肉鸡丁

做法：1.腊肉切片，鸡腿剁块，杏鲍菇切块，蒜苗切斜段，洋葱...

菠菜干贝汤

菠菜干贝汤

做法：1.干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡30分钟；菠菜洗净...

爆米花

爆米花

做法：1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油； 2、炒...

自制的葡萄酒

自制的葡萄酒

做法：秋天到了，一曲“吐鲁番的葡萄成成熟了”优雅、奔放，...

糯米糍饭糕

糯米糍饭糕

做法：将糯米饭加少许盐混合均匀. 在一长方形容器里将糯米饭...

碳烤臭豆腐

碳烤臭豆腐

做法：1.将臭豆腐放入160℃-180℃的油锅中，以中火炸至外表酥后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version