使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥炸牡蛎

食材

材料:牡蛎600克  面粉适量  淀粉适量  食用油500克(实耗60克)  胡椒盐适量

做法

酥炸牡蛎
做法: 1.将淀粉、面粉倒入盘中,均匀混合成粉料;牡蛎洗净,沥干水分,均匀沾裹粉料;
2.锅中倒入油烧热,放入牡蛎,炸至金黄色,捞出,食用前沾裹胡椒盐即可。
注意
色泽金黄,酥香鲜嫩。牡蛎沾裹粉料时需均匀,要避免粘连,这样吃起来才不会有黏糊的感觉。

其他菜谱

美味扬州炒饭

美味扬州炒饭

做法:1.叉烧切丁。大葱切末。香菇泡软后去蒂切丁。热白饭盛...

大白兔

大白兔

做法: 将咖啡杯温热,倒入冲好的雀巢咖啡醇品100%纯咖啡 将...

菲律宾面包

菲律宾面包

做法:1.将材料(1)拌匀至融化无颗粒状。 2.高筋与低筋面粉过筛...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1.鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放...

江西粉蒸肉

江西粉蒸肉

做法:1)猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉...

蔬菜潜艇堡

蔬菜潜艇堡

做法:1.将法国面包对切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表...

醩香鱼片

醩香鱼片

做法:1.鱼洗净去骨,处理成鱼片,加蛋清、盐、生粉、葱姜水...

黑胡椒牛肉丼

黑胡椒牛肉丼

做法:1.洋葱切丝备用。 2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶...

金黄蛋炒饭

金黄蛋炒饭

做法:1.鸡蛋打散,滤去蛋清,把蛋黄打散成蛋液;香葱洗净切...

香荽牛肉丝

香荽牛肉丝

做法:将香菜、葱白、芹菜丝用淡盐水洗净,红椒丝焯水与手撕...

鸳鸯虾

鸳鸯虾

做法:材料 中虾480克,蒜子(剁茸)2粒,姜米1/2茶匙,葱(切粒...

黑色之恋

黑色之恋

做法:1.取鲜奶油、蛋黄放入锅内以小火煮到85℃后熄火。 2.再...

美味盐局鸡

美味盐局鸡

做法:1.整鸡洗净(鸡杂我收起来了,没放进去),将盐鸡配料...

醸豆腐

醸豆腐

做法:绞肉用酒, 酱油, 糖, 胡椒, 蛋白, 葱,姜末, 淀粉,香油...

水晶玫瑰布丁

水晶玫瑰布丁

做法:琼脂剪小段,用冷水浸泡至软; 1. 玫瑰花冲入800ml开水,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions