使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

当红辣子鸡

食材

材料:鸡小半只,干红椒1大把,新鲜红椒3只,姜1大块,油,盐,酱油,生粉,白酒,蚝油,鸡精

做法

当红辣子鸡
做法: 1.鸡剁小块,用盐、酱油(少许上色)、生粉抓匀;
2.干红椒切段,新鲜红椒斜切圈圈,姜切片;
3.坐锅温油小火将干椒炸香捞出,余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒(每次为一小勺的量);
4.等鸡块呈金黄色后加入炸好的干椒和新鲜红椒圈快速翻炒几下,喷酱油、淋蚝油、撒鸡精拌匀即可。

其他菜谱

意大利海鲜饭

意大利海鲜饭

做法:1、各种海鲜焯水,节瓜、番茄切成细粒。 2、用黄油将洋...

虾皮丝瓜炒鸡蛋 。

虾皮丝瓜炒鸡蛋 。

做法:1:丝瓜刮去硬皮洗净,切菱形片 2:葱切圈,蒜切片,香...

红烧猪蹄和蹄膀

红烧猪蹄和蹄膀

做法:1。八角,姜和半杯糖,放在一大匙的油里炒成糖色。 ...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:1.)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。 2.)香菇洗净沥...

蒜味迷迭香烤小鸡

蒜味迷迭香烤小鸡

做法:1。 烤箱预热到450F (230C) 2。用一汤匙橄榄油外加一点...

虾米秋葵

虾米秋葵

做法:1、大蒜去皮,切末;秋葵洗净,切去头部,切小段(图...

姜醋猪脚蛋

姜醋猪脚蛋

做法:1:0.3份的姜去皮洗净切成厚片,放入锅内加入少量盐煸...

胡萝卜面包子

胡萝卜面包子

做法:1.胡萝卜去皮切段,放少量水煮烂后打成汁,荠菜剁碎和...

梅子菜心粥

梅子菜心粥

做法: 大米洗好之后,往米中下少许香油、盐,腌制半小时就...

沙茶肘子

沙茶肘子

做法:1、将油菜从中间顺长剖开。猪肘子在肉的一面剞上花刀...

翡翠银鱼南瓜羹

翡翠银鱼南瓜羹

做法:1.南瓜去籽,削去外皮后,切成细丁;洋葱洗净,切成细...

什锦饭

什锦饭

做法:材料用热水炒一下,撒少许盐调味 作好米饭用调好的醋...

涂鸦饼干

涂鸦饼干

做法:1.低筋面粉+糖粉+杏仁粉过筛; 2.加入用微波炉融化的黄...

白果炒鸡丁

白果炒鸡丁

做法:1、将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。 2、在鸡丁中加...

豆腐味噌汤

豆腐味噌汤

做法:1.将板豆腐切成粗丁状,放入滚水中汆烫后,捞起泡入冷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions