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酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈

食材

材料:番茄,炼乳,馒头,鸡蛋

做法

酥酥脆脆 de 番茄甜甜圈
做法: 1.番茄切1CM厚的圈。
2.馒头去皮,用擦菜板擦成末。如果有面包糠,也可替代。
3.2个鸡蛋搅打均匀。
4.番茄片逐一入蛋液,然后沾馒头屑或面包糠。
5.平底锅,油7、8成热,入番茄片。煎至两面金黄。
6.浇炼乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一点也不腻。 小雨,喜欢不喜欢?

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