做法：1.将细砂糖、蛋黄、香草精放入钢盆中拌匀。 2.将吉利丁...
做法：1.用三分一的水开马蹄粉，将粉浸透，滤去杂质，备用。...
做法：1.排骨切小块，放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫...
做法：1.)将白萝卜丝用滚水汆烫过，再沥干水份备用。 2.)热油...
做法：1.鸡洗净后焯水，然后用用盐腌制2小时。 2.将鸡放入砂煲...
做法： 准备工作：筋面粉过筛酵母加温水化开 制作过程：筛过...
做法：1、鸡脯肉去筋膜制成蓉，加水，入蛋清、姜葱汁打白，...
做法：1. 用锋利一些的刀沿着鱼的纹路，小心剔下薄薄一层鱼皮...
做法：1、将猪肉切成片，加鸡蛋清，淀粉，水上浆，过热油后...
做法：1.胡萝卜和青椒切丝，和豆芽焯热水后过凉。 2.锅内加底...
做法：1.面糰制作：先将水煮至微温约36℃，并保持这样的温度...
做法：1. 三文鱼和虾子切成小块，撒上少许盐，和新鲜挤出的橙...
做法：高汤放几片姜片煮沸后放海参进去煮大约十分钟后取出控...
做法：1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟， 当...
做法： 将鲜毛豆去皮、洗净、用开水焯熟备用；青椒、香芹洗...
沪公网安备 31010402006920号