使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

路丝玛莉烤鸡

食材

材料:主材:,整鸡腿4只,洗净,蒜蓉2汤匙,干葱头1粒,切粒,调味料:,Dijon芥末适量,迷迭香适量,盐少许,面包糠适量,腌料:,盐和黑胡椒粉少许

做法

路丝玛莉烤鸡
做法: 1.鸡先分开锤和腿,切去多余脂肪,用少许盐,黑椒粉腌10分钟。
2.中慢火烧热平低锅,不用加油,放入蒜蓉干葱略炒,再放入鸡块,皮要先向下受热,煎至皮变金黄,就转另一面,鸡锤则不时要翻动,煎至四面金黄。慢慢加约半杯水,盖上盖焗(约3-5分钟)或直至鸡肉全熟,盛起待凉。将凉了的鸡肉皮上(肉和骨则不用)平均涂上芥末,再平均洒上迷迭香、盐,最后才用面包糠包好表面。
3.烤箱预热到摄氏150度,用烤架,放入鸡块,烤至表面金黄脆口即可。

其他菜谱

老鸭粉丝汤

老鸭粉丝汤

做法:1、先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻; ...

莲藕黄豆炖排骨

莲藕黄豆炖排骨

做法:1.将排骨洗干净改刀成段; 2.莲藕去皮洗净切成块; 3.葱...

干烧白菜

干烧白菜

做法:1.将白菜洗净,沥净水,切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条;...

山楂果茶

山楂果茶

做法:1.准备一点胡萝卜和冰糖。 2.用水把山楂煮到外皮破裂,...

枸杞茶汁

枸杞茶汁

做法:(1)枸杞与水同时煮20分钟即可。 ...

马提尼

马提尼

做法:1.按上面的要求将适量的伏特加和杜松子倒进鸡尾酒调酒...

猪排厚蛋烧

猪排厚蛋烧

做法:1.将猪排依序沾裹低筋面粉、蛋汁、生芝麻,放入油温...

黄焖鸡块

黄焖鸡块

做法:1、将净鸡剁成块。葱切段。姜切片。 2、鸡块下入七成热...

韩式烤排骨

韩式烤排骨

做法:把小排洗净,沥干水,用烤肉酱拌起来(如果酱太多会咸...

香菇鸡球粥

香菇鸡球粥

做法:1. 香菇以冷水泡软,去蒂并倒掉水,用1小匙太白粉抓洗...

锡纸茄汁焗鱼块

锡纸茄汁焗鱼块

做法:1.把鱼块的两面抹上椒盐,再淋上一匙清油,拌匀,腌制...

辣味洋葱培根馅三明治

辣味洋葱培根馅三明治

做法:1.将洋葱、培根切丝备用。 2.热油锅,以中小火将培根丝...

香草烘蛋

香草烘蛋

做法:1.将蛋打散,筛入低筋面粉混合拌匀后,加入牛奶拌匀,...

甘梅薯條

甘梅薯條

做法:1. 地瓜粉漿的做法: 等量的地瓜粉和麵粉加水調勻,加入...

芹菜炒鸡杂

芹菜炒鸡杂

做法:1.1,新鲜鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions