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酱炒小仁仙

食材

材料:蛏子,辣椒,葱,蒜,香辣酱一袋

做法

酱炒小仁仙
做法: 1.买回来的蛏子放在水里泡上,吐沙。现在买的蛏子一般都很干净,回家简单洗一下就可以了。
2.配菜:辣椒,葱,蒜。一袋香辣酱。
3.蛏子洗干净,沥干水分,葱切丝,蒜切片,辣椒切丝。
4.热锅倒油,下干辣椒,蒜片,姜丝爆香,下蛏子,加香辣酱,辣椒丝,翻炒两分钟,勾芡收汁盛盘。

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