使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

八宝酱

食材

材料:材料熟花生、虾米各1碗  香菇12朵  竹笋、胡萝卜各1个  瘦猪肉、豆腐干各600克  酱瓜300克调味料A料:盐、糖各少许  淡色酱油2大匙B料:水淀粉3大匙

做法

八宝酱
做法: 1.熟花生去皮;竹笋去皮及老筋,胡萝卜去皮,均洗净;豆腐干、酱瓜洗净;虾米、香菇分别洗净,泡软,均切成丁粒。
2.锅中倒入2大匙油烧热,炒香虾米及香菇,待炒出香味,倒入猪绞肉炒熟,再加竹笋、胡萝卜、豆腐干、酱瓜及A料炒匀,并加淹过菜面的水焖煮至所有材料熟透,再加花生及B料煮成稠状,即可盛出。
好彩头
“八”即象征“发”,而八种材料都切成碎碎的一起烹调,又有“岁岁平安”的意思,十分讨喜。

其他菜谱

苦瓜汤圆

苦瓜汤圆

做法:1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段 2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,...

香烤章鱼爪

香烤章鱼爪

做法: 章鱼爪洗净切段,青椒、洋葱切小块,生姜切片备用;...

萝卜菠菜黄豆汤

萝卜菠菜黄豆汤

做法: 1、菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁;黄豆浸泡...

香甜南瓜酱

香甜南瓜酱

做法:1.南瓜去皮蒸熟压成泥。 2.取2大匙南瓜泥加开水调开。...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.洋葱和蒜切末,胡萝卜和土豆切滚到块,番茄去皮后切...

莲薏腰果羹

莲薏腰果羹

做法:1.腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。 2.茯苓、薏仁、芡实...

海带肉排汤

海带肉排汤

做法:1.猪排洗净,斩成约2.5厘米宽的方块; 2.海带用清水浸泡...

五香鸡肉松

五香鸡肉松

做法:1、将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。 2、把鸡胸...

家常焖鸡爪

家常焖鸡爪

做法:鸡爪处理干净,煮锅里面,放点姜片,煮十分钟 过冷水...

番茄洋葱圈

番茄洋葱圈

做法:1.番茄去皮切小丁,洋葱切圈。 2.锅烧热,入油,炒香蒜...

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

做法:1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生...

串烧茄盒

串烧茄盒

做法:将茄子切成夹刀片备用。将肉馅加入盐、胡椒粉、俄力冈...

青蒜豆干

青蒜豆干

做法:1.豆干切丝,青蒜切断。 2.锅中倒油烧热,将豆干和青蒜...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切丁;葱切末备用。 2.热锅,加入15㏄沙拉油,以...

枸杞羊腰炒韭菜

枸杞羊腰炒韭菜

做法:1、羊腰子治净,撕去筋膜,从中间片开,片去腰臊,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions