使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

八宝酱

食材

材料:材料熟花生、虾米各1碗  香菇12朵  竹笋、胡萝卜各1个  瘦猪肉、豆腐干各600克  酱瓜300克调味料A料:盐、糖各少许  淡色酱油2大匙B料:水淀粉3大匙

做法

八宝酱
做法: 1.熟花生去皮;竹笋去皮及老筋,胡萝卜去皮,均洗净;豆腐干、酱瓜洗净;虾米、香菇分别洗净,泡软,均切成丁粒。
2.锅中倒入2大匙油烧热,炒香虾米及香菇,待炒出香味,倒入猪绞肉炒熟,再加竹笋、胡萝卜、豆腐干、酱瓜及A料炒匀,并加淹过菜面的水焖煮至所有材料熟透,再加花生及B料煮成稠状,即可盛出。
好彩头
“八”即象征“发”,而八种材料都切成碎碎的一起烹调,又有“岁岁平安”的意思,十分讨喜。

其他菜谱

抹茶蜂蜜蛋糕

抹茶蜂蜜蛋糕

做法:1.将高筋、低筋麵粉与抹茶粉混合过筛备用。 2.将材料...

大碗火腿冬瓜

大碗火腿冬瓜

做法:1、把冬瓜切成长椭圆形、厚0.2厘米的片,入沸水中汆1分...

意式薯蓉

意式薯蓉

做法:(1). (b) 用小許油炒香, (a)放入豬肉碎炒熟, 加入番茄醬...

一口香

一口香

做法:1、锅内放入清水300克,下入药包用小火煎煮药汁余下1...

老鸭煲

老鸭煲

做法:1、将老土鸭宰杀后去内脏,洗净,放入开水中汆一下,...

咸鹅白菜粉丝

咸鹅白菜粉丝

做法:步骤1:咸鹅半只切块,用温水清洗干净待用。 步骤2:入...

旺夫的月饼

旺夫的月饼

做法:1.糖浆加枧水搅拌均匀。 2.加入花生油拌匀。 3.加入面粉...

丁香拌油条

丁香拌油条

做法:1.)将丁香鱼放入锅中,加入少许油,用中火拌炒至外表酥...

南瓜面蒸饺

南瓜面蒸饺

做法:1.南瓜去皮用微波炉转软. 2.再放入面包机里,自从我有了...

龙虾青口意大利细面

龙虾青口意大利细面

做法: 步骤一:龙虾切块,蒜拍扁切块,番茄切细块。同时烧...

茄子鸡肉煲

茄子鸡肉煲

做法:各种蔬菜切块后都洒一点盐腌一腌;榨菜切小丁泡水,挤...

葱香肉松墨西哥面包

葱香肉松墨西哥面包

做法:1.材料A稍拌打成團,約五分鐘,靜置待發成兩倍大。...

蜜饯柑桔

蜜饯柑桔

做法:1.柑洗净皮之后用刀划几下(方便一会儿容易入味和令柑...

红萝卜饺子皮

红萝卜饺子皮

做法:1.将面粉放入盆中,加入盐与胡萝卜汁后,仔细搓揉。...

煮米饭

煮米饭

做法: 将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水(水量...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions