做法：1.牛肉、肥猪肉分别绞成肉泥；腐竹皮用开水泡软后沥干...
做法：1.黄油+红糖，隔热水使二者融化，并完全搅拌均匀至没有...
做法：(1)把鱼切成一片片。 (2)用布把鱼肉的水份擦干。 (3)在鱼...
做法：1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹...
做法：清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀...
做法： 黄油室温软化加糖打发 筛入低粉揉成面团，分成体积相...
做法：1.茄子洗净后切条铺在碟上。 2.隔水蒸10分钟。 3.淋上香...
做法：1.臭豆腐放入滚水中汆烫后捞起沥干；鸭血放入滚水中煮...
做法：1、将新鲜小竹笋去壳洗净，在沸水中中火煮8分钟，取出...
做法：1.热油锅，以小火爆香卤汁材料中的葱段、姜丝、八角，...
做法：（1）将苦瓜去籽，菠萝去皮，切块； （2）将黄瓜、芹菜...
做法：(1)取一较深的汤锅，将水加至约七八分满，待水煮沸后以...
做法：1.【原料】白萝卜、面粉、绿豆粉、香葱、香菜、鸡蛋、...
做法：1. 面条：盆内放入2杯面粉1料，加入2料揉成硬面团。保湿...
做法：1.腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味； 2.烧茶油下鸡块爆香...
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