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蒸粉卷
做法:(1)锅烧热,加少许生油,倒入所有馅料炒熟,加入鱼露调...
雪菜蕃茄上海面
做法:1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌...
蟹味菇炒牛肉片
做法:1.牛肉片洗干净晾干水加入少许油、酱油 、少许砂糖、料...
芹菜香干牛柳丝
做法:烹制材料(两人份) 材料:西芹(2根)、五香豆干(4块)、牛柳...
葱香肉酱裤带面
做法:1.葱香肉酱:锅内热油,油要多些,放几个粗的葱段进去...
鸭血麻婆豆腐
做法:1.热锅后,开最小火,将花椒下锅炒至香气溢出且呈干燥...
芡实薏米煮牛蛙
做法:牛蛙宰好斩件,以盐、花生油、胡椒粉、米酒、生粉拌匀...
菜干饭
做法:1.先把大米煮成米饭,同时把干贝、虾仁(我用的是还没...
炸糯米鸡
做法: 糯米饭:蒸得稍微硬一点,这样炸出来口感才会好 蒜苗...
酱煮莲藕
做法:1.莲藕去皮洗净后切片放入锅中备用。 2.锅中放入与藕持...
担担面
做法:1.锅置中火上,用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入盐、辣...
双色糯米糍 (麻糬)
做法:红薯(紫薯) 煮熟, 压成泥,慢慢加入糯米粉(比例约...
山西家常西红柿拉面
做法:1.不完全制作过程~扯一根煮一根,也可以几条一起扯,这...
花生小酥饼
做法: 花生酱加花生油搅打均匀。 加入糖粉、盐搅打均匀。...
干煸黄鳝
做法:用炸黄鳝的油(剩一半),下姜葱蒜,炒香。下郫县豆瓣...