使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱焖鸡块

食材

材料:土鸡1只,红尖椒1个,绿尖椒1个,豆瓣酱2汤匙(约30克),老抽1汤匙(约15ml),白糖5克,清水约300ml,葱1/2根,姜2片,料酒1汤匙(约15ml)

做法

酱焖鸡块
做法: 1、整鸡斩大块,放入冷水中,水沸后撇去浮沫,盛出鸡块备用;
2、红尖椒、绿尖椒切滚刀块,葱、姜切片;
3、炒锅中放油,油热后放入葱、姜炒出香味,放入鸡块翻炒出油,倒入料酒烹香;
4、将豆瓣酱用清水稀释,倒入锅中,倒入老抽、白糖,盖上锅盖,大火烧开,小火烧约20分钟;
5、开大火将汤汁收至将干,放入尖椒翻炒1、2分钟即可。

其他菜谱

自制Pizza

自制Pizza

做法:1.自发粉里加少许盐少许糖,温水分次加入和成面团,包...

烤大虾

烤大虾

做法:锅内加熟猪油中火烧至六成熟时,将葱段姜片下锅炒出香...

芥末双脆

芥末双脆

做法: ...

冻鸡

冻鸡

做法:1、将净鸡下入沸水锅内焯去血污捞出,下入清水锅中加...

麻辣粉蒸排骨

麻辣粉蒸排骨

做法:乳猪排骨切断,加酱油,郫县豆瓣,花椒,香油和蒸肉粉...

蒜茸虾蒸河粉

蒜茸虾蒸河粉

做法:把蒜茸, 葱茸加糖,盐,味精,油相拌匀制成葱蒜茸....

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1.木司圈用锡纸包住底部,并用另一个派盘托住(如果用活...

干瓢煮

干瓢煮

做法:1.干葫芦条洗净泡软,用滚水煮20~30分钟后沥干。 2.将沥...

南瓜软鳝船

南瓜软鳝船

做法:1、小南瓜去籽、去瓤后上笼大火蒸5分钟至熟,取出待用...

蒜苗腊肉

蒜苗腊肉

做法:1.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜...

番茄黑豆饭

番茄黑豆饭

做法:1.用中高火将油在锅内烧热,加入洋葱,炒到软。加入黑...

火龙燕麦牛肉粒

火龙燕麦牛肉粒

做法:1、牛肉切丁,加入少许盐、黑胡椒和色拉油,拌匀腌制...

白背木耳丝

白背木耳丝

做法:1.白背木耳用冷水浸泡至软,泡椒切碎备用。 2.烧开水,...

香煎籽然羊排

香煎籽然羊排

做法:1,羊排按肋骨缝切成8条,平摆在大平盘里; 2,把羊排...

白芸豆沙拉

白芸豆沙拉

做法:1.将白芸豆择好洗净,泡四至六个小时,加水煮熟,控水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions