做法：1.将蛋白、蛋黄分离。 2.将蛋白、塔塔粉、65克糖用打蛋...
做法：1.猪肚洗净，锅内放水加葱、姜煮熟猪肚待用。 2.熟猪肚...
做法：1、将土豆松入热油中炸至金黄，铺在盘中，备用。 2、松...
做法：1.子排沖水约15分钟去除腥膻味后沥干，放入大碗中加入...
做法：1.将虾洗净，沥干水分。 2.锅内放一勺油，加入郫县红油...
做法：1.将黄花鱼洗净。 2.将切碎的豆豉撒在鱼上面，加上姜丝...
做法：虾仁用温水浸泡，去尾、壳，入沸水汆3分钟，捞出，切...
做法：1将义大利面放入加有1小匙盐的沸水中，煮约5分钟至熟，...
做法：1.将鸡翅用葱，姜，精盐，绍酒浸渍片刻待用； 2.炒锅上...
做法：1、锅置火上加水浇沸，倒入藕丁，烧沸后煮五、六分钟...
做法：1.白芸豆泡一夜后去外皮. 2.放高压锅加水煮二十分钟以上...
做法：1.鸡腿焯水之后换适量水，加黄酒慢慢煮，权当高汤用。...
做法：1.将所有材料飞水一下，即备锅滚水川烫过沥干. 2.备一大...
做法：1、将柠檬去皮榨汁；菠萝、黄瓜、虾仁切成丁，加柠檬...
做法：1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开； 2.烧沸后略煮一...
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