做法：将黄鳝宰好，用盐拌匀，用清水冲洗，把黏液去除，切段...
做法：1.将紫甘蓝，包菜洗净，切细丝，过冰水。捞起漓干，做...
做法：肋条肉洗净均匀切块，开水汆烫5分钟，捞出沥水待用 莲...
做法：1.土豆切丝，这个丝要粗一点（当地人俗称板凳腿）清水...
做法：1.儿菜洗净后晾干水.切成你喜欢的榨菜形状(我这次就用...
做法：1.将鸭胰、鸭掌、鸭舌、鸭腰(切除腰臊)洗干净，放到开...
做法：1.鳕鱼去皮去骨，切约为1立方厘米的小块。用料酒腌制片...
做法： 1，蛋黄+红塘打发，蛋白打发(硬发) 2，打发的蛋黄+打发...
做法：1.茉莉花茶泡水，加入鱼胶粉搅拌均匀 2.蛋黄加糖，隔热...
做法：1.先炸花生米。锅中倒入适量油（能没过花生），油凉的...
做法：1、5个鸡蛋打入盆中，加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌...
做法：1.将吻仔鱼汆烫，去除多余盐分与腥味，沥干水分备用。...
做法：1.首先要杀蟹，买来的蟹爪上会绑着绳子，先不要解开，...
做法：1.五花肉刮净皮上的油污，洗干净，放冷水锅中煮至断生...
做法：1．牛仔骨洗净备用，加入适量的盐、胡椒粉腌制10分钟。...
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