使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乳鸽煲甲鱼

食材

材料:乳鸽1只300g,甲鱼500g,高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒各适量。

做法

乳鸽煲甲鱼
做法: 将乳鸽、甲鱼分别宰杀,洗净后放入沙锅,沙锅内注入高汤,放葱、姜、绍酒,炖1.5小时至乳鸽、甲鱼酥烂,撒上泡好的枸杞,加入精盐、味精调味,撒上胡椒粉即可。
操作要领
乳鸽用当月的嫩鸽。
汤汁要清澈见底。

其他菜谱

三色炒鸡丁

三色炒鸡丁

做法:1.马铃薯、红萝卜去皮洗净切丁,放入滚沸的水中煮约...

双脆锅粑

双脆锅粑

做法: 1、将鸡肫剞上十字花刀,切成约2厘米大的块。肚头剔净...

山寨铜锣烧

山寨铜锣烧

做法:在两只蛋黄的基础上,加了些糖,两汤匙菜油和1/4茶匙...

吐司比萨

吐司比萨

做法:1.预热上火烧烤器(broiler)。 2.取一大锅,放水煮沸。芦...

烤牛排

烤牛排

做法:(1) 把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂肪去皮﹐将粘在排骨上...

山药南瓜粥

山药南瓜粥

做法:第一步南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山...

归参香酥鸡视频

归参香酥鸡视频

...

砂锅白菜炖豆腐

砂锅白菜炖豆腐

做法:1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备...

三鲜豆腐羹

三鲜豆腐羹

做法:1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,...

香蒸排骨

香蒸排骨

做法:1.排骨洗净,加酱油 2.蒜头拍一下,下沙茶调料,一汤匙...

马来西亚咖哩鸡

马来西亚咖哩鸡

做法:鸡腿肉 切小块 红葱头, 姜, 大蒜头, 青柠檬汁, 盐 用ble...

蒜苗凉拌鸭胗

蒜苗凉拌鸭胗

做法:1.鸭胗洗净放入沸水中汆烫约1分钟后备用。 2.蒜苗、酸菜...

海鲜蕃茄细扁面

海鲜蕃茄细扁面

做法:1.蕃茄以滚水汆烫一下后,捞起去皮去籽切成丁备用。...

巧克力草莓汤圆

巧克力草莓汤圆

做法: 将橙汁与糯米粉调和,制成糯米面团,色微黄。 将面团...

红豆馅饼 

红豆馅饼 

做法:(1)将红豆洗净事先浸泡于水中半天,再换水至盖过红豆,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions