使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老北京炸酱面

食材

材料:半肥瘦肉末500克,六必居黄酱1袋,清水150毫升,京葱1根,老抽1勺,绿豆芽200克,黄瓜1根,面条适量,大蒜适量,醋适量

做法

老北京炸酱面
做法: 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7、8分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上、再盛入1勺炒好的炸酱、大蒜末,再倒少许醋拌匀即可

其他菜谱

蛋花枸杞汤浸夜香花

蛋花枸杞汤浸夜香花

做法:1.夜香花洗干净,待用。 2.鸡蛋打散,加点盐。 3.水开后...

双皮炖奶

双皮炖奶

做法:1.将全脂鲜奶倒入小钢锅中以小火慢煮。 2.将作法1的鲜奶...

春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]

春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]

做法:1.黑枣/灵芝 2.黑枣去核,灵芝小片 3.温水清洗材料,放入...

蒜茸粉丝蒸带子

蒜茸粉丝蒸带子

做法:1 将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜...

草莓优酪乳

草莓优酪乳

做法:草莓洗净去蒂,放入果汁机中打碎,倒入杯中,加入低脂...

健康版--蜜汁叉烧

健康版--蜜汁叉烧

做法:红曲米加开水泡45分钟,过筛留汁,放入所有3料拌匀。...

鸭肉粥

鸭肉粥

做法:1、鸭肉洗净、汆烫过,将水12杯烧开,放入鸭肉和其余调...

咖哩青花菜

咖哩青花菜

做法:1.青花菜削去硬梗后切小块,洗净;蒜仁切碎末备用。...

越式凉拌河粉

越式凉拌河粉

做法:(1)将河粉依个人喜好,切出适合的宽度,用沸水煮2分钟...

自己做的卤牛舌

自己做的卤牛舌

做法:先拿慢炖锅炖加水,不加调料(也可以放些料酒),炖得差...

炖鸡肉块

炖鸡肉块

做法:1.锅内放入植物油烧热。 2.放入切好的葱、姜,扁炒几下...

鲜虾百花酿冬菇

鲜虾百花酿冬菇

做法: 虾肉剁成肉糜。马蹄剁碎。金华火腿切碎。香葱切成葱...

红枣煨牛鞭

红枣煨牛鞭

做法:(1)牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣...

百合银耳甜汤

百合银耳甜汤

做法:1.银耳 提前一晚 泡足12小时(如果是干百合也要泡过,不...

辣煮鲫鱼

辣煮鲫鱼

做法:1.选择一条七八两重,最重不可超过一斤的活鲫鱼(鱼太...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions