做法：1、 方面包用手撕成大块，用牛奶和鸡蛋浸泡至半干；...
做法：1，鸡蛋加入少量盐、一匙水，打散成蛋液 2，热锅、热油...
做法：1.新鲜的活虾放冰箱速冻20分钟，取出剥去虾壳，挑出虾...
做法：1.将四分之一只乌鸡洗净斩成小块，清水浸泡10分钟后飞...
做法：1.将八爪鱼洗净甩死（这样肉才爽口）切好，入锅焯熟。...
做法：1、把寸心骨用黑胡椒、洋葱、精盐5克、味精腌渍约1个半...
做法：1、五花肉去皮、切薄片；鱿鱼撕净外膜、切条；葱切小...
做法：一、将豆腐切成方块，约1-1.5公分厚，将豆腐平铺在方盘...
做法：1.奶油软化后，与细砂糖、盐一起打至松发变白。 2.蛋打...
做法：(1)依牛肉派作法将派皮作好备用。 (2)将派皮分成250公克...
做法：1.西米浸泡一个小时后下锅煮至透明后再用冷水浸泡片刻...
做法：1.将面粉放入盆中，加水和匀 ，制成发面团．搓条，切剂...
做法：1.将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水...
做法：1.鸡杂洗净切片，焯水备用。 2.锅烧油7层熟，倒入鸡杂同...
做法：1.先将水云醋所有材料混合搅拌均匀备用。 2.用刀子切下...
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