做法：1.把小黄鸡放在热水里烫开，可以对切 比较容易熟。不喜...
做法：1.薏仁洗净泡在凉水中过夜。早上薏仁带水都放入煲中，...
做法： 豆腐皮切丝，木耳和胡萝卜也切成丝，姜蒜切末。 勾芡...
做法：1. 节瓜刮毛削皮洗净，切块； 2. 蚝豉浸泡洗净；用手轻...
做法：1.豆腐鲨顺着纹路切成约0.5公分厚片，加入调味料A、蛋白...
做法：一、土豆削皮成丝，过几遍水去掉淀粉，再切成象米状的...
做法：猪洗净，从背上切口挖出内脏和猪脑；用各种调料腌好，...
做法： 敏鱼收拾好，用流动的水冲洗净，切成3cm大小的块。咸...
做法：1.吴仔鱼去鱼鳞由背部剖开但不切断，去除鳃、内脏后洗...
做法：1.将酒，破布子调和后. 2.鱼放入盘中再淋上带酒，破布子...
做法： 将鲜牛尾段洗净，切去表面油脂部分不要。 高压锅中放...
做法：1.萝卜洗净去皮后，切成圆块状；洋葱洗净去除外皮后备...
做法：1.将芡实用热水泡开；百合剥成片状，放冷水里浸一浸；...
做法：1.)红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。 2.)取适量水煮开后放...
做法：1、午餐肉、猪血分别切片，牛肚、毛肚、大肠切小块，...
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