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凉拌菠菜

食材

材料:米醋,盐,蛋2个,粉丝,菠菜,高汤精,香油几滴,味美鲜

做法

凉拌菠菜
做法: 1.现在的菠菜可新鲜着呢!用水焯一下过凉水后沥干水分,粉丝提前泡软,再煎两张蛋皮切丝备用。
2.把这三种材料搅拌一起,依次加入盐、味美鲜、米醋、高汤精、几滴香油,大功告成!

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