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酱豆腐汤菜

食材

材料:三杯酱瓜100公克,高汤300㏄,新鲜香菇3朵,青蒜2支,肉片60公克,豆腐1小块,茼莴30公克,金针菇60公克,盐10公克,酱瓜汁50㏄

做法

酱豆腐汤菜
做法: 1.将三杯酱瓜与三杯高汤放入煲内煮沸。
2.豆腐切块,青蒜切斜片,与其余材料一一放入煲内煮熟,再加入调味料调味即完成。

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