使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸奶桂花豆沙馒头

食材

材料:主料:面粉,红豆,无核小枣,配料:鲜酵母,酸奶,白糖,桂花糖

做法

酸奶桂花豆沙馒头
做法:
1、鲜酵母用温水浸泡5分钟,搅匀。
2、面粉中加入酵母水和酸奶,搅拌,再适量加入温水,揉搓均匀,加盖醒发至原体积2倍大。
3、红豆、无核下枣洗净,放入高压锅中,加入红豆3倍的水大火烧开,加盖小火煮30分钟。晾至高压锅内无气势开盖,加白糖、桂花糖,用铲子将红豆和红枣碾碎,再逐个做成豆沙球。
4、将发好的面团揉匀至面团内无气泡(大概揉15分钟,柔的时间越长,成品越洁白细腻光滑),分割成小剂子,每个剂子用擀面杖擀成皮,包入豆沙球。
5、包好的豆沙馒头盖湿布醒30分钟,入凉水锅中大火烧开转小火蒸20分钟即可。

其他菜谱

下饭素菜金钱菇烧豆泡

下饭素菜金钱菇烧豆泡

做法:1.金钱菇泡发。 2.锅烧热,煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。...

铁板大虾

铁板大虾

做法:1.铁板烧热备用,洋葱切丝;草虾剪开背部去泥肠过油备...

金沙扣肉

金沙扣肉

做法:1.土司剥成小块,放入烤箱烤至金黄色酥脆,取出待凉搓...

石狩鲑鱼

石狩鲑鱼

做法:1.鳟鲑洗净沥干,撒上少许盐,放入烤箱烤熟后,撕成碎...

瑶柱鱼肚扒芥菜

瑶柱鱼肚扒芥菜

做法:制作:沙爆鱼肚先用温水浸泡三小时变软后再切成大块备...

三鲜糯米烧卖

三鲜糯米烧卖

做法:1 糯米淘洗干净后浸泡4小时, 放入盆里. 加入和米齐平的...

电锅手撕鸡

电锅手撕鸡

做法:1.将鸡宰杀洗净后,肚子里塞上香葱和3片姜,取一较深的...

铁板大眼鸡

铁板大眼鸡

做法:1.“大眼鸡”去腮去内脏后剥皮后洗净;抹干水份后用盐...

茄汁菜包

茄汁菜包

做法:1.猪肉洗净,切成小块,放入搅拌机中,同时加入盐,料...

蕃茄牛肉

蕃茄牛肉

做法:1.将牛肉片加入所有腌料中,静置30分钟,备用。 2.将牛...

冬瓜肉丸汤

冬瓜肉丸汤

做法:1. 把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加胡椒粉、生抽、淀粉...

酸辣鸭掌

酸辣鸭掌

做法:1.将鸭掌切成小条状,用温开水洗净沥干;小黄瓜切小条...

扬州炒饭

扬州炒饭

做法:1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁; ...

糖醋蓑衣小萝卜

糖醋蓑衣小萝卜

做法:小萝卜洗干净,叶子摘下来,加多盐,用手用力揉搓,腌...

芝麻羊排

芝麻羊排

做法:1、将羊排放入冷水锅中,加入葱姜蒜,用旺火烧开,改...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions