使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

曲奇

食材

材料:盐0.5小匙,细砂糖50克,奶2大匙,鸡蛋1个,低筋面粉100克,黄油20克,奶粉15克

做法

曲奇
做法: 1.黄油室温软化,将室温软化的黄油在盆里打发,打发成为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、盐等材料,继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。面粉、奶粉一点点加入,用平勺象切菜一样切入,轻轻搅拌,千万不要划圈搅拌。
3.我没有挤花袋,便用塑料袋将拌好的黄油面糊装进去,旋转封好袋口,在一角剪个小口。
4.烤盘事先铺上烤盘纸。用黄油糊在烤盘上挤成圆形,每个饼干之间要留出间距。
5.烤箱预热180度,放烤箱上层(或中层)烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次,免得糊了。烤完后,马上取出冷却,完全凉后密封保存。

其他菜谱

宫保豆腐

宫保豆腐

做法:1.花生用微波炉烤五分钟,凉后去皮备用。 2.调汁:可以...

红豆天使蛋糕

红豆天使蛋糕

做法:1.鸡蛋清3个,加1/4勺塔塔粉 2.朝同一方向打5分钟,至湿...

摩卡起司蛋糕

摩卡起司蛋糕

做法:1 將奶油起司以隔水加熱的方式?火煮軟後,陸續加入蛋黃...

肉茸豆腐

肉茸豆腐

做法: 将北豆腐切成长6cm、厚1.5-2cm的长方片,牛肉剁碎成茸,...

简便烤鸡翅

简便烤鸡翅

做法:1.高火预热烤炉 。 2.刷少许油在烤炉栅格上,每面烤8-...

虾酱芥兰炒墨鱼

虾酱芥兰炒墨鱼

做法: 1、芥兰洗净,去掉叶子,将菜梗根部老皮去除,然后切...

苹果鸡肉卷

苹果鸡肉卷

做法: 将整鸡腿剔骨,把盐和现磨胡椒粒撒在鸡肉上,腌制片...

韭葱红黄椒

韭葱红黄椒

做法:1.韭葱去叶尖去根,剥去老叶洗净,切圆薄片。甜椒对切...

过节菜【肉丸子汤】

过节菜【肉丸子汤】

做法:1.1.精瘦肉剁成细泥,放盘中加入料酒,五香面,葱姜末...

牛奶炖银耳木瓜

牛奶炖银耳木瓜

做法: 先将银耳用炖盅隔水炖8分熟. 木瓜去皮切块后,加冰糖...

茶叶蛋

茶叶蛋

做法:1.)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 2.)首...

家常烧烤

家常烧烤

做法:1.把各式材料切好,用竹签串起,适量的油和生抽口急汁...

腊味辣锅

腊味辣锅

做法:1。在铁锅里放点油 2。把调料倒入,爆出香味 3-4。加豆...

清炒小南瓜

清炒小南瓜

做法:1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。 2.将色拉油...

古井醉鸡

古井醉鸡

做法:1.将活母鸡宰杀,流尽血水; 2.待鸡完全死后,用80℃~...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions