使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椪饼

食材

材料:油皮材料:2杯,猪油1/2杯,水1/2杯, 油酥材料:1又1/2,猪油1/2杯, 馅料:100公克,绵白糖240公克,奶粉75公克,水45公克

做法

椪饼
做法: (1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状,并分为20等份,馅料揉匀后均分为20等份。
(2)每一份油皮揉圆后压平,包入一个油酥,收口捏紧,用桿面棍将包好的油酥皮桿成牛舌饼状,捲起放平,再桿一次,成长条状,捲起后放正(螺旋的两面,一面向前,一面朝向自己),最后再桿一次,即可桿压成一张圆皮。
(3)将糖馅包入油酥皮中,收口确实捏紧向下置于面板上,桿成薄饼状。
(4)作好的薄饼排入烤盘,放入已预热的烤箱以150℃烤约15分钟,至中央鼓起呈中空状即可。

其他菜谱

家常炒冬粉

家常炒冬粉

做法:1.将冬粉用水冲泡一下.稍软就好不要泡到软。 2.起油锅放...

富贵手撕鸡

富贵手撕鸡

做法:材料 竹丝鸡1只(约840克),芝麻(炒香)40克,八角1粒,干葱...

盐烧三文鱼

盐烧三文鱼

做法: 把三文鱼头洗净劈开两半,再劈成几大块,用纸巾把水...

黄金杏仁莲蓉月饼

黄金杏仁莲蓉月饼

做法:制作方法: 1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼...

葱烤肉片

葱烤肉片

做法:1.里肌肉洗净拍松,用所有腌料腌约10分钟;大葱洗净,...

鸡汁浓汤

鸡汁浓汤

做法:1.把鸡油倒入炒锅中炸油,放入姜片、洋葱丝,以中火炸...

自制广式云吞

自制广式云吞

做法:1.把梅头肉切粒剁成肉沫,加入适量的盐、芝麻油、花生...

青蒜炒腊肉~

青蒜炒腊肉~

做法:1.腊肉切片过油炒一下盛出; 2.余油下红干椒段煸香,接...

红烧面

红烧面

做法:1.白萝卜、红萝卜去皮切大块;香菜洗净切段,备用。...

圣诞饼干玻璃心

圣诞饼干玻璃心

做法:1.黄油用小刀切小块,然后与面粉混匀成玉米粉样的细小...

扬州什锦炒饭

扬州什锦炒饭

做法:7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水...

白灼鲜鱿鱼

白灼鲜鱿鱼

做法:1、将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。 ...

葱香双丁拌面

葱香双丁拌面

做法:1、葱、青笋、羊腰子均切成丁。羊腰丁用料酒5克、精盐...

牛肉萝卜煲

牛肉萝卜煲

做法:1.将牛腩切成方块,姜切片,萝卜切滚刀块牛肉冷水下锅...

砂仁狗肉视频

砂仁狗肉视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions