使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

成都子鸡

食材

材料:鸡胸肉1/2斤,荸荠8颗,青椒1个,调味料A:1大匙,辣豆瓣酱1/2大匙,姜1大匙,蒜末1大匙,调味料B:1大匙,味精少许,麻油少许,酱油1大匙,水1又1/2大匙,糖2小匙,乌醋1小匙,太白粉1小匙,米酒1大匙,酱油1大匙,油1大匙,太白粉1大匙

做法

成都子鸡
做法: (1)鸡肉切丁,加腌料调匀腌20分钟。
(2)将荸荠切丁,调味料B全部倒入碗中调匀备用。
(3)准备4杯炸油,烧至七分热,将腌好的鸡丁放入过油后即起锅。
(4)锅中留2大匙的油,先放入调味料A爆香,接着放入荸荠、青椒、鸡丁和调好的调味料B,一起用大火快速拌炒即可。

其他菜谱

蒸肉丸蛋羹

蒸肉丸蛋羹

做法:1.打2个鸡蛋,。搅匀 2.加肉末后搅拌均匀,生抽1勺(注意...

姜葱油桂鱼片

姜葱油桂鱼片

做法: ...

湖南特色美食[血鸭]

湖南特色美食[血鸭]

做法: 1.取净碗一只,先装好料酒15克,把鸭由颈下杀一刀,让...

炸素鸡排

炸素鸡排

做法:1)熟山药去皮制成泥,冬菇、冬笋切成0.3厘米小方的丁,...

滋补淡菜炖肉

滋补淡菜炖肉

做法:1.猪肉洗净切成小块焯炎备用. 淡菜干焯水备用. 2.将焯水...

甜蜜蓝莓奶昔

甜蜜蓝莓奶昔

做法:1把牛奶倒入器皿中 2把蓝莓果酱,冰块,放入榨汁机 3把...

蚝油炒青鲜

蚝油炒青鲜

做法: 西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗...

山鸡蛋土猪脚

山鸡蛋土猪脚

做法:1将猪脚洗净切块 2将锅里烧少许油 直接将猪脚生炒 炒至...

渍菜粉

渍菜粉

做法: 酸菜洗净,每片菜叶片两刀切丝。清洗备用 粉丝开水烫...

家庭版嫩牛五方

家庭版嫩牛五方

做法:1.用高筋粉和温水和成如饺子面那种硬度,擀成薄饼(约...

三豆沙拉

三豆沙拉

做法:1.把醋、橄榄油、蜂蜜、烟椒末和盐放入大碗中拌匀待用...

酸梅小蕃茄泡菜

酸梅小蕃茄泡菜

做法:(1)将小蕃茄洗净去蒂后彻底沥干水份备用。 (2)将调味料...

菠菜凉面

菠菜凉面

做法: 1,菠菜沸水烫熟,过凉水切末,加鲍鱼汁伴匀备用 2,...

牛肉末炒芹菜

牛肉末炒芹菜

做法:1、将牛肉去筋膜洗净,切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁...

皮蛋黄瓜汤

皮蛋黄瓜汤

做法:步骤1:皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。 步骤2:将黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions