使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜馅饼

食材

材料:猪肉馅150公克,酸菜丁50公克,葱花60公克,全烫面糰240公克,煎油2大匙

做法

酸菜馅饼
做法: 1.猪肉馅和酸菜丁一起混拌均匀后即为酸菜馅料,再将馅料放入冰箱中冷藏。
2.取全烫面糰平均分成每个约60公克的小面糰共4份,再用双手由外向内心挤压成圆球状,醒置约5分钟,桿成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮。
3.取一馅饼皮包入作法1约40公克的酸菜馅料和15公克的葱花,以逆时针方向将馅饼皮慢慢捏出摺痕,最后将收口稍微往逆时针方向转动捏紧成为圆包状后,再以手掌略施力气向下压扁至呈1公分厚度的圆片状,即为馅饼。
4.取一煎锅,放入2大匙的煎油烧热后,放入作法3的馅饼以小火煎约8~10分钟至两面呈现出金黄色泽熟透即可。

其他菜谱

椰香奶油土司抹酱

椰香奶油土司抹酱

做法:1.)将奶油用微波炉加热溶解后加入其他材料搅拌均匀,放...

【简单】微波炉玉米

【简单】微波炉玉米

做法:1,玉米棒在水龙头下冲湿,放在一个盘子里(我用的其...

凉拌豆干

凉拌豆干

做法:1 先调酱汁。拿一个小碗,在碗里倒入适量生抽,米醋,...

韭菜蛋丝

韭菜蛋丝

做法:(1)将韭菜洗净,切成寸段。把煮沸的水加入2小匙盐,再...

【红豆蜂蜜铜锣烧】

【红豆蜂蜜铜锣烧】

做法:1.鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状(全蛋打发...

香橙鸡盏

香橙鸡盏

做法:1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟 2、把橙子...

吉列金丝豆腐

吉列金丝豆腐

做法: 将南豆腐切成小长条状,在四面撒上点盐,腌制十分钟...

层层脆

层层脆

做法:1.将猪耳朵洗净,用开水焯一下待用; 2.锅上火,加入清...

自制肉桂粉

自制肉桂粉

做法:先將肉桂棒弄成小的碎片,然後在鍋中不加油,用小火炒...

酱千层顺风视频

酱千层顺风视频

...

那部剧,看了12年——花生小饼

那部剧,看了12年——花生小饼

做法:1.准备低粉200克,颗粒花生酱130克,花生油100毫升,糖粉...

山药绿豆沙

山药绿豆沙

做法:1)去衣绿豆洗净后加水煮约40分钟至酥烂,稍凉后用果汁...

蜂蜜酸奶华夫饼

蜂蜜酸奶华夫饼

做法:面粉,盐和泡打粉混合过筛。 把鸡蛋分离蛋清和蛋黄。...

五香鸡肉松

五香鸡肉松

做法:1、将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。 2、把鸡胸...

蘸水鱼

蘸水鱼

做法: 新鲜罗非鱼去掉鱼鳞、鱼鳃和内脏,用流动的水冲洗干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions