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草莓豆腐奶

食材

材料:嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

做法

草莓豆腐奶
做法: ① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和
调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。

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