使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣腐乳羊腿煲

食材

材料:羊腿肉500G,芋头3个,王致和豆腐乳,六月鲜酱油,麻辣香水鸡酱,白酒,葱,姜,蒜

做法

香辣腐乳羊腿煲
做法:
买来的新鲜羊腿肉切小块洗净,加入1勺白酒,数片姜片,2勺六月鲜酱油腌制10-15分种
2-3勺麻辣香水鸡酱提前放油锅炒香后备用
炒锅放入油后放2小片香叶,10几粒花椒,姜片,葱段爆香(爆香后沥出炒过的花椒粒),放入1整块豆腐乳,2勺豆腐乳汁炒均,倒入腌好的羊肉翻炒,加入1勺白酒,3勺六月鲜酱油,翻炒5-8分钟
弃去炒料,将炒好的羊肉捞出放入砂锅中,加入清水(清水以刚刚没过羊肉为准),加入姜片,蒜块,1勺白酒,3勺六月鲜酱油,2勺豆腐乳汁,提前炒好的麻辣香水鸡酱,水开后小火炖15分钟
515分钟后,将芋头去皮切小块放入羊肉煲种,继续炖煮30分钟即可

其他菜谱

草莓芒果布丁

草莓芒果布丁

做法:芒果布丁要买这样的,是印度产的,很香浓,住温哥华时...

海山酱

海山酱

做法:1.)将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉即可。 ...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.鸡胸肉洗净后沥干水,先用刀背稍拍松,再用锋利的刀...

木瓜炖牛排

木瓜炖牛排

做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排...

孜然鸡肉串

孜然鸡肉串

做法:1.鸡胸肉切薄片,加生抽,盐,孜然,辣椒面(俺家没有...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.排骨切块放入沸水中汆烫去除血水;白萝卜去皮切滚刀...

黄山三石

黄山三石

做法:1.小石斑鱼治净。 2.石鸡取净肉切片,调味滑炒。石耳...

酒杯莓果CHEESE蛋糕

酒杯莓果CHEESE蛋糕

做法:1.CHEESE从冰箱拿出晾一会,加50ML牛奶打发。 2.鲜奶油加...

酒香芥蓝

酒香芥蓝

做法:1. 热油,放入姜片煎片刻,加入虾仁略炒。 2. 加入芥蓝...

微波烤鸭腿

微波烤鸭腿

做法:1.先将鸭腿洗净,然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水...

水煮鱼

水煮鱼

做法: 鱼头剁下,并从中分两半。 将鱼身平放于案板上,用锋...

腌萝卜条

腌萝卜条

做法:萝卜干用清水去污洗净后,攥干,放入大的锅里(大盆也...

木叶麻香糯米粑

木叶麻香糯米粑

做法:1.黑糯米提前浸泡一个晚上。 2.到一棵木菠萝树下,摘几...

美貌版的上汤芦笋凤尾虾

美貌版的上汤芦笋凤尾虾

做法:1. 虾洗净去壳,双飞刀法,剔除虾肠,留虾尾。虾肉顶端...

补气固脾八宝粥

补气固脾八宝粥

做法:1:准备好所需的食材 2:将除红枣,桂圆,核桃外的食材全...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions