做法：1.海瓜子泡水、吐沙，洗净；芹菜洗净，切丁；姜、辣椒...
做法： 1、鸡腿去骨去皮，切成0.5cm大小的小粒。朝天椒和杭椒...
做法：1.菠菜放入滚水中，加少许沙拉油烫熟，捞起沥干后装盘...
做法：1.将腌过的牛肉片过油备用。（腌法见-香根牛肉 食谱）...
做法： 莜面用热水和成面团，略醒。 揪一小块面，用手掌按住...
做法：1、笨鹅宰杀治净，入沸水中大火汆5分钟，捞出控水；表...
做法：1.将蛋、盐、胡椒粉，一起打匀成蛋液备用。 2.平底锅烧...
做法：1、豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段；...
做法：1.将节瓜洗净，带皮切块；大蒜切片。 2.将作法1的材料加...
做法：1将各种材料切块和粒：土豆块、洋葱粒、胡萝卜粒、火...
做法：1.虾去头去虾肠虾线虾脚，洗净控干水份。 2.加入生抽酱...
做法：1.牛菲力撒上盐与新鲜黑胡椒备用。 2.煎锅中倒入少许油...
做法：1、猪尾一条，斩去尾根尖部，其余按尾节切开，用清水...
做法：1.菠菜洗净焯水；花生仁碾碎。 2.锅内放少量油，烧热后...
做法：一，隔夜解冻鸡只，再涂上淮盐或蒜盐，吊起风干，让水...
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