使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣虾胶鱼片卷

食材

材料:石班鱼片,虾仁,鸡蛋1个,蒜,姜,葱,辣椒,鱼露,醋,糖,味精.

做法

酸辣虾胶鱼片卷
做法: 姜,葱,辣椒切成丝备用,鸡蛋打散备用,石班鱼片洗凈用纸吸干水再切成大小均匀一片片,虾仁垛成茸,加料酒,蒜茸,葱花,盐,糖,味精再顺一个方向用力搅成胶放入冰箱冷藏二小时.热油锅再转为中上火,用鱼片包住虾胶弄成卷形状,微沾上生粉后再过鸡蛋浆微里均匀蛋汁再次薄沾生粉,放进热油炸成金黄取出沥干油摆盘备用.再热平底油锅放二匙油,爆香蒜茸后,转中小火放入姜,葱,辣椒丝微伴,放鱼露,醋,糖,味精调成酸辣汁后再转大火让酸辣汁变稠后倒在脆鱼片卷上即可出菜.

其他菜谱

青椒酿肉

青椒酿肉

做法: 肉馅里先搅拌少许油,再调入葱花、姜末、料酒、盐、...

百香蛋糕卷

百香蛋糕卷

做法:1.牛奶和14克的糖加油加盐一起搅化. 2.再加蛋黄搅匀.筛入...

减脂美白汤

减脂美白汤

做法:1.薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先...

蓝莓煎饼

蓝莓煎饼

做法:1.把盐,泡打粉,小苏打,糖,面粉 放一起,过筛。...

秋葵蕃茄炒鸡丁

秋葵蕃茄炒鸡丁

做法:1.鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.秋葵洗...

腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭

做法:1.把腊肠,火腿肠,四季豆,切丁。 2.加热(油要少些)...

椒香青柠拌三鲜

椒香青柠拌三鲜

做法:1. 灯笼红椒,木耳,黄瓜均处理成适合一口大小的小块...

枣子馒头

枣子馒头

做法:1.取发面面团每个30公克用搓成圆形,再用竹筷在面团边...

茄汁牛肉面

茄汁牛肉面

做法:1.牛腩、牛腱先以滚水汆烫过,洗净再切块;新鲜红柿蕃...

青口番茄酱意大利面条 

青口番茄酱意大利面条 

做法:1.取一个大号煎锅,置中偏大火上,放橄榄油加热。炒入...

泰式虾托

泰式虾托

做法:1、大虾去皮、头,留尾,制成虾排腌制。 2、面包片修成...

洋蔥豆仔炒蝦

洋蔥豆仔炒蝦

做法:烧热油,爆香蒜末同大洋蔥,之後放蝦炒到邊金黄色,后...

凉拌黄瓜菜

凉拌黄瓜菜

做法:1.瓜搓成细丝,锅内加油烧热,放入切好的辣椒丝翻炒。...

蛋包乌龙面

蛋包乌龙面

做法:1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;五花肉片适当切段;金...

葱油牛蹄筋

葱油牛蹄筋

做法:1、将水发牛筋切成段,用沸水焯一下,油菜心洗净用沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions