使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧大排

食材

材料:大排、淀粉、姜、葱、老抽、盐、糖、味精

做法

红烧大排
做法: 1.大排洗净,用肉锤子两面拍打薄
2.平底锅上火加热,入油至七八成热,加入蘸上淀粉的大排煎,二面各煎一二分钟盛出;
3.倒出多余油,入大排加酒姜片葱结,加少量老抽适量生抽,加水焖烧四五分钟
4.加糖大火收汁,加少量味精翻匀即可

其他菜谱

西蜀酱香鸭

西蜀酱香鸭

做法:1、老鸭宰杀治净,入沸水中用大火汆3分钟,捞出控水,...

野菇义大利肉酱菠菜饺

野菇义大利肉酱菠菜饺

做法:1.野菇肉酱:锅中放入月桂叶、蒜碎、干葱碎、洋葱碎、...

脆香烤馒头

脆香烤馒头

做法:1.将馒头切薄片。 2.烤箱预热200°。 3.烤得2面着色即可。...

香草焗蛤蜊

香草焗蛤蜊

做法:1.面包粉与所有调味料混合搅拌均匀。 2.蛤蜊以盐水浸泡...

翡翠沙拉虾

翡翠沙拉虾

做法:1.虾处理干净,去肠泥。 2.锅里水烧开,加盐,料酒,葱...

芝香辣白菜炒魔芋

芝香辣白菜炒魔芋

做法:1、 辣白菜稍稍切一下,魔芋切小方块,蒜剁成蒜泥。...

尖尾风润喉茶

尖尾风润喉茶

做法:1.将所有材料洗净后,与水一同置入锅中先以大火煮开,...

美极牛柳炒芸豆

美极牛柳炒芸豆

做法: 牛里脊逆丝切成薄片,用刀拍拍,然后切成条。加几滴...

炸薯饼

炸薯饼

做法:热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入薯饼炸至表面呈金黄...

香酥芝麻饼干

香酥芝麻饼干

做法:1.黄油温室软化,加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。 2.分...

桂圆炖鱼胶

桂圆炖鱼胶

做法:1.鱼胶切丝(以前买时都请药材店代为切开,这次我用的...

翠玉白菜【即白菜裹土豆肥牛】

翠玉白菜【即白菜裹土豆肥牛】

做法:1.1、土豆切丁,入锅蒸煮至熟,倒入保鲜袋内,加盐、黑...

【油炸草虾球】搭配【马来风光】

【油炸草虾球】搭配【马来风光】

做法:(一)【炸草虾球】 草虾去壳,在虾背上划一刀弃掉肠...

鲜肉酥

鲜肉酥

做法:做法: 1. 油皮:所有的材料和在一起,揉成面团,放置...

家常担担面

家常担担面

做法:任何面煮好,凉快一会 芝麻酱泻开 豆芽焯好 所有调料一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions