使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧大排

食材

材料:大排、淀粉、姜、葱、老抽、盐、糖、味精

做法

红烧大排
做法: 1.大排洗净,用肉锤子两面拍打薄
2.平底锅上火加热,入油至七八成热,加入蘸上淀粉的大排煎,二面各煎一二分钟盛出;
3.倒出多余油,入大排加酒姜片葱结,加少量老抽适量生抽,加水焖烧四五分钟
4.加糖大火收汁,加少量味精翻匀即可

其他菜谱

鱼胶红枣银耳汤

鱼胶红枣银耳汤

做法:1先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状...

提子面包

提子面包

做法:1.将A材料过筛混和,加入B材料,揉搓2分钟后加入C,用搅...

蜜汁酒香红枣

蜜汁酒香红枣

做法: 汤锅中放入冰糖和水(400ml),大火烧沸使冰糖彻底融化,...

开屏柴把脆肚

开屏柴把脆肚

做法:将鲜猪肚清洗干净,放碱腌制20分钟左右后用沸水汆熟,...

红油肚丝

红油肚丝

做法:1.猪肚先用面粉,食用油,和少量白醋反复搓,然后用清...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,从内侧沿腿骨割开,并切断较粗肌肉,使鸡...

蜜饯薄荷叶

蜜饯薄荷叶

做法:1、大薄荷嫩叶用凉水洗净,放碗内,用开水烫一下沥净...

香辣甜猪油渣

香辣甜猪油渣

做法:1.将猪板油切块状,下锅炸至金黄,沥出油,将油渣捞出...

酥炸欢喜

酥炸欢喜

做法:肉末放入上述粒状原料成为馅料,另将鸡蛋液制成蛋皮,...

红油卤包

红油卤包

做法:1.将所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为红...

韩式锅烧面

韩式锅烧面

做法:1.将猪肉片与混合调匀的腌料,一起拌匀腌约30分钟。 ...

银耳粥

银耳粥

做法:1、银耳用冷水浸泡1小时让它胀开,摘除根部连结部分后...

豆腐冰激凌

豆腐冰激凌

做法:1、 将日本豆腐蒸一下,取出晾凉。捣碎待用 2、 将冰激...

芒果冰砂

芒果冰砂

做法:1. 切下1片芒果,将果肉切成小块,放入冰砂机,与芒果...

茄汁黄豆拌香肠薯泥

茄汁黄豆拌香肠薯泥

做法:1.黄豆浸过夜;西红柿洗净后用搅拌机搅碎。 2.水开后加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions