使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣海鲜拌

食材

材料:新鲜海虾500g,新鲜鱿鱼1条,西芹100g,紫皮小洋葱1个,樱桃番茄6个,紫甘蓝100g,柠檬1个,辣椒粉2茶匙(10g),白砂糖2茶匙(10g),白醋3茶匙(15ml),橄榄油1汤匙(15ml),芝麻香油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g)

做法

酸辣海鲜拌
做法:
西芹、紫皮小洋葱、樱桃番茄、紫甘蓝清洗干净。西芹斜切成薄片,紫皮小洋葱切圈,樱桃番茄对半切开,紫甘蓝切成细丝。柠檬对半切开。
新鲜海虾挑去虾肠,去掉虾壳剥出虾仁,将虾仁清洗干净,用厨房纸巾吸干水分备用。新鲜鱿鱼去掉内脏,切开成片状,撕去外皮,清洗干净,在鱿鱼内面以斜刀切交叉花纹,再切成长方片。
大火烧开锅中的水,放入切好的鱿鱼片和虾仁一起汆烫1分钟,捞出,在凉水中过凉。
将汆烫好的鱿鱼片、虾仁和切好的西芹片、紫皮小洋葱圈、樱桃番茄和紫甘蓝丝混合,调入柠檬汁、辣椒粉、白砂糖、白醋、橄榄油、芝麻香油和盐,充分拌匀即可。

其他菜谱

纸杯巧克力马芬

纸杯巧克力马芬

做法:1.黄油室温软化,稍微打发; 2.加入糖粉,打至融合;...

焦糖烤苹果

焦糖烤苹果

做法:1.苹果切片、撒上细砂糖,再舖平放在烤盘上,移入已预...

奇异果派

奇异果派

做法:1.依牛肉派作法将派皮作好,并以塑胶袋辅助桿薄至约...

蒜苗炒大肠

蒜苗炒大肠

做法:1.蒜苗洗净切成断备用,熟大肠切成片备用。 2.锅内放...

免烤芒果芝士蛋糕

免烤芒果芝士蛋糕

做法:1. bicotti(或者消化饼)用blender打碎,加融化的黄油拌匀...

焦糖果冻布丁蛋糕

焦糖果冻布丁蛋糕

做法:1.材料有上年做月饼剩下的糖浆大约50克左右,加热煮开...

双层轻乳酪蛋糕

双层轻乳酪蛋糕

做法:1.把奶油奶酪、动物性鲜奶油和鸡蛋提前从冰箱拿出,放...

海鲜南瓜面疙瘩

海鲜南瓜面疙瘩

做法:1.面疙瘩的做法:南瓜,切开蒸熟。 2.蒸熟的南瓜放入粉...

西米猕猴桃糖水

西米猕猴桃糖水

做法:1.西米洗净,用清水泡2小时,猕猴桃去皮切成粒,枸杞洗...

参芪补脑汤

参芪补脑汤

做法:1.猪脑泡在水里,小心地把表面的血丝挑出来,用细细的...

红烧鲨鱼

红烧鲨鱼

做法:1.鲨鱼处理干净,切块。 2.葱姜爆锅,加酱油炒香,加...

青菜腊肉汤

青菜腊肉汤

做法: 腊肉用流动的水冲洗干净,放入煮锅中大火煮10分钟,捞...

酱肉烤包子

酱肉烤包子

做法:将五花肉加八角,桂皮,葱姜煮熟切粒,放入葱姜蒜煸炒...

珊瑚花枝片

珊瑚花枝片

做法:(1)、墨鱼肉斜批成薄片后切成菱形片;青椒去蒂、去...

香菇青椒串烤

香菇青椒串烤

做法:(1)香菇洗净,在表面用尖刀划十字形交叉刀,划的时候不...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions