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醋浸尖椒鸡菇

食材

材料:主料:尖椒,鸡菇, 辅料:姜,松仁, 调料:盐,酱油,鸡精,陈醋,蜂蜜

做法

醋浸尖椒鸡菇
做法: 1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净,取一小碗,放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用;
2、坐锅点火放入油,待油烧热后将尖椒放入煎起皮,成虎皮状取出,再放入鸡腿菇煸炒,加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘,将调好的汁浇在上面即可。

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