使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金丝蒲菜

食材

材料:净鱼肉200克,蒲菜80克,土豆300克。调料盐4克,猪油20克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,吉士粉80克,鸡蛋清60克,色拉油1000克,淀粉20克。

做法

金丝蒲菜
做法: 1、蒲菜洗净,切成小粒备用;鱼肉洗净,搅打成蓉,加40克清水、猪油、香油、淀粉、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋清搅打上劲,加入蒲菜粒调拌均匀。
2、土豆洗净,去皮,切成长4厘米的细丝,放入清水中浸泡30分钟以去除淀粉,沥干水分后拌上吉士粉备用。
3、将调好的蒲菜鱼蓉挤成直径为6厘米的丸子,滚上土豆丝,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟至表面呈金黄色时捞出,控油装盘。

其他菜谱

一道好吃又好做的点心

一道好吃又好做的点心

做法:1,烤箱温度设定在350华氏度,想将黄油融化后放凉。 ...

自制午餐肉

自制午餐肉

做法:1.肉馅里加淀粉,白糖,盐,午餐肉调料(一袋能做三斤...

玉竹沙参煲鹌鹑

玉竹沙参煲鹌鹑

做法:1.将鹌鹑宰好切件,飞水后与其他材料一同入锅。 2.烧开...

茶叶蛋

茶叶蛋

做法:(1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 (2)首...

肉丝面

肉丝面

做法:1.锅中放高汤煮沸,加雪里红煮2分钟,加肉丝煮肉丝变色...

肉桂牛油几

肉桂牛油几

做法:1.黄油加40克糖打发,蛋加30克糖打发后,二者混合拌匀...

辣烤章鱼串

辣烤章鱼串

做法: 1:章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西...

酥炸洋葱圈儿

酥炸洋葱圈儿

做法:1.洋葱切去外皮和根部,横向切成宽窄相同的约2公分的圆...

甜,甜,甜沙拉

甜,甜,甜沙拉

做法:甜瓜切块,与甜蜜豆,一起加沙拉酱拌匀 简单到嗨。哈...

美极鲜大虾

美极鲜大虾

做法:烧沸水,放虾灼至刚熟捞起装入蝶内,另选10只挂在酒杯...

香红烧鳊鱼

香红烧鳊鱼

做法:清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所...

咸柠七

咸柠七

做法:1 柠檬切小块用盐腌制1分钟。 2 杯里加冰块100克,柠檬片...

醋溜火鸡排

醋溜火鸡排

做法:1.火鸡排两面均匀沾上面粉,抖掉多余的面粉。把橄榄油...

虫草鸭舌

虫草鸭舌

做法:1.用根条粗壮质地好的虫草,用温水清洗泥沙,去根足,...

西洋菜老火汤

西洋菜老火汤

做法:猪骨洗干净,先用滚水烫过以去除血水,再冲洗净泡沫后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions