使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三丝拌面

食材

材料:主料:面条(标准粉)600克,瘦猪肉250克,鸡肉120克,黄瓜180克, 调料:大葱50克,姜6克,盐8克,味精4克,料酒10克,辣酱油15克,醋10克,香油15克

做法

三丝拌面
做法: 1.将嫩黄瓜洗净,切成细丝,备用;
2.葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,备用;
3.将猪肉、鸡肉(最好选用鸡脯肉)清洗干净,备用;
4.锅内倒入适量水,用旺火烧沸,放入猪肉、鸡肉、葱段、姜片、料酒和精盐,盖上盖,煮至断生时将鸡脯肉和猪肉捞出,晾凉,分别切成细丝;
5.将锅内重新倒入适量水,烧沸后放入面条,用筷子拨散,加上盖,煮熟后捞出,放入凉开水中过凉,捞出沥水,备用;
6.将沥干水的面条放入干净的盆内,加入麻油和味精,拌匀后盛入盘内,均匀地撒上肉丝,鸡丝和黄瓜丝,与辣酱油,米醋同时上桌供拌食。

其他菜谱

广式三色泡菜

广式三色泡菜

做法:1.胡萝卜修成可爱的橄榄状,与小白萝卜一起用盐抓揉至...

丁香拌油条

丁香拌油条

做法:1.)将丁香鱼放入锅中,加入少许油,用中火拌炒至外表酥...

星州百花什果油条

星州百花什果油条

做法:1、将油条改成长6厘米的段,在当中开一刀备用;将新鲜...

墨西哥咖啡卷

墨西哥咖啡卷

做法:1.杏仁、桃仁分别碾碎,香蕉去皮切成小块。 2.杏仁先放...

翡翠羹

翡翠羹

做法:1.菠菜叶择洗干净,剁成菜蓉; 2.鸡脯肉剁碎成蓉; 3.炒...

煎三文鱼配罗勒汁

煎三文鱼配罗勒汁

做法:1、将三文鱼、澳带用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍。 ...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法:1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片; 2.用一茶匙盐左右,...

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

做法:1、酸奶加炼乳搅拌均匀; 2、蛋黄一个个加入拌匀; 3、...

蛋香丝

蛋香丝

做法:1.鸡脯肉蒸熟或煮熟,放凉后撕成一丝丝,加少许盐、酱...

发面馒头

发面馒头

做法:1.将材料 A 全部放入面包机,启动发面团键,和面20分钟...

什锦炒饭

什锦炒饭

做法:做法: 1.虾仁洗净;墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均...

香芋腊味煲

香芋腊味煲

做法:1.芋头去皮洗净切片。 2.将腊鸭腊肉洗净斩件。 3.起镬放...

椒盐银鳕鱼

椒盐银鳕鱼

做法:1、鳕鱼去皮、骨,切成1厘米见方,放碗内,加入精盐、...

南瓜烙

南瓜烙

做法:(1)南瓜切成细丝,马蹄切粒,葱切花。 (2)花生炒熟...

芦笋奶油浓汤 (翠湖苍竹)

芦笋奶油浓汤 (翠湖苍竹)

做法:1.土豆洗净去皮切块,加水和鸡汤煮至软; 2.芦笋切根...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions