做法：1.用姜末、酱油、清酒和味啉腌一下猪肉，约1小时。 2...
做法：1.洋葱丝放入冰开水中浸泡10分钟，西洋芹撕去老筋后切...
做法：(1)把洗净去皮的萝卜切成宽3cm，厚1cm，长5cm大小，在开水...
做法：1、蒲菜洗净，改刀成细粒；肉馅放入盐、味精、香油、...
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做法：1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份量外），冷水需淹...
做法：1. 将罗汉果和柿饼洗净； 2. 将罗汉果、柿饼和姜片放入...
做法：1.温水放在大碗里，将干酵母洒在水面上，加一杯面粉搅...
做法：一、将白菜洗净，撕成长条（或切成节），放入盐水里泡...
做法：1.锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中...
做法：1、鱼肉切成大片，加入精盐、味精绍酒腌渍味。 2、鸡蛋...
做法：1）姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成...
做法：1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。...
做法：1.猪大肠以1大匙醋、50公克面粉搓洗后用水清洗干净，入...
做法：1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净...
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