做法：1、牛肉切5厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片，放入盆中加...
做法：1、在锅中放水烧沸，熄火后将粉丝放进沸水里烫十分钟...
做法：1.排骨洗净并剁开，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒...
做法：1.将猪大肠以1茶匙盐搓洗、沖水，再加白醋搓揉再沖水，...
做法：1.豆干用滚水汆烫后，捞起沥干备用。 2.锅中加入沙拉油...
做法： 秋刀鱼去除内脏洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用...
做法：五花肉切小块，加生抽、老抽、糖、盐和水煮至软烂，和...
做法：芹菜，藕加葱，姜，剁碎，挤出水分， 加虾米，花椒面...
做法：1) 取3张鲜腐皮折成14x7x3cm的腐皮包，用棉线扎紧，400g可...
做法：(1)将五花肉表面的细毛去除，再用菜刀将猪皮刮净，最后...
做法：1.将肉蟹用清水洗净，每只肉蟹斩下双螯，并一斩两段，...
做法：1.将腊肠切片。 2.黄瓜切片。 3.起油锅，爆香姜蒜，下腊...
做法：1、将老母鸡砍成5厘米见方的块，加盐6克、味精4克、酱...
做法：1.香菇浸软去蒂切丝，姜去皮切丝，葱切碎备用。 2.砂锅...
做法：1，先用凉水浸发冬菇至软透。 2，冬菇逐个去蒂，一点不...
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