做法：虾剪去须，剪开背部，挑出肠泥，把腰部的筋剪断 蒜切...
做法：1.鸡心剥除外层薄膜及血管后洗净，在心尖部分划米字形...
做法：1） 豆腐在盐开水里泡10分钟，沥干水分后切厚片。素火...
做法：肉骨洗干净在滚水中煮大约两分钟去血污过水备用.沙参...
做法：1.蒜仁切末，辣椒切丝。 2.四季豆去老筋洗净切段，再放...
做法：1.新鲜空心菜一把掐长段、洗净、控水；腐乳加少量清水...
做法：先把燕麦加入热水泡大约20分钟。 先把红糖和butter搅拌匀...
做法：将牛鞭剞花刀入热油中炸呈菊花状，姜葱炝锅，加入牛鞭...
做法：(1)水发海虎翅250g，放姜汁10g，料酒10g焯水； (2)起锅烧水...
做法：1.腌渍梅去籽取梅肉，备用。 2.取1颗作法1的梅肉包入白...
做法：1.芋头去皮后，洗净擦干，再切成片状；海苔剪成丝，备...
做法：1. 生鸡腿先洒盐、再用水酒洗净，把水份按压干，用平底...
做法：牛肉先切斜纹片， 醃点美极， 糖，盐，味精置冰箱15分...
做法：1)牛肉切成块，在上面斜刀轻剞横竖花纹。鲜笋和辣椒切...
做法：1.先将红花蟹去壳清洗干净，一切为二。 2.锅中加少许油...
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