使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金腿扣腊八

食材

材料:腊八豆腐是黟县风味特产,配上农家腌制的火腿成菜,豆腐干香,火腿肥而不腻,具有浓厚的安徽地方风味特色。主料农家腌制火腿  黟县腊八豆腐调料白糖  鸡精  料酒  小葱

做法

金腿扣腊八
做法: 1.腌火腿和腊八豆腐用清水浸泡,漂去盐分,分别切成长条片。
2.取碗将腌火腿片,腊八豆腐片整齐地摆入碗内,用调料调味上笼蒸熟,翻扣在盘中即可。
注意事项
自制火腿和腊八豆腐都应选用色香味正的农家品,以突出地方风味的特色。

其他菜谱

苏式月饼

苏式月饼

做法:1.)将油皮、油酥材料各自揉成团状,并分为20等份,馅料...

杏汁炖燕窝

杏汁炖燕窝

做法:1.首先将燕窝洗净,然后浸水八小时,拣去毛及杂质后滤...

香焖腐竹

香焖腐竹

做法:1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发 2、浸泡好的材...

巧克力燕麦饼

巧克力燕麦饼

做法:1 黄油软化后切小丁,加细砂糖用搅拌器搅至黄油松发变...

香翠土豆丝

香翠土豆丝

做法:1.土豆丝切丝,放水里洗去淀粉,然后放锅里烫熟后捞出...

猪排沾酱汁

猪排沾酱汁

做法:1.玉米粉与水调溶备用。 2.辣椒酱先过滤,取其汁液,与...

胡萝卜戚风

胡萝卜戚风

做法:1.蛋黄加入橄榄油后搅拌均匀,加入胡萝卜蓉搅拌均匀;...

鲜奶吐司

鲜奶吐司

做法:1.按照牛奶-全蛋液-糖-盐-面粉的顺序依次加入面包机,在...

烤茭白笋

烤茭白笋

做法:(1)茭白笋如能买到未去外皮的更好,只要去除外皮1/2处,...

孜然肉末炒花菜

孜然肉末炒花菜

做法:1.花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。...

肉松三明治

肉松三明治

做法:(1)鸡蛋煮熟切片。 (2)牛角面包在烤面包机中略烤一下后...

蕃茄红烧牛肉面

蕃茄红烧牛肉面

做法:1.将牛肉条切块,放入滚水中烫去血水,再用冷水沖净、...

番茄酱苦瓜烧排骨

番茄酱苦瓜烧排骨

做法:1、先将猪骨、苦瓜洗净、切成5厘米长条备用。将排骨用...

甜拌白菜心

甜拌白菜心

做法:1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心; 2.白菜和胡...

雪里红戚风蛋糕(我做的第一个裱花蛋糕)

雪里红戚风蛋糕(我做的第一个裱花蛋糕)

做法:1、将蛋黄打散,分3次加入砂糖; 2、搅拌均匀后加入色...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions