做法：1.黑木耳用清水泡发20分钟，大豆蛋白片泡发2-3分钟，滤...
做法：豆豉用温水微洗后用刀拍爛备用，牛肉切片腌2-3小时，凉...
做法： 阶段一：备馅： （1）准备一个小碗，加一碗清水，一勺...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰...
做法：1.鸡翅切段，焯水后洗去浮沫；鹌鹑蛋煮熟后，放冷水中...
做法：1.莲藕洗干净切片，猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒...
做法：1.生蚝从壳里挑出来，洗净后放入碗中，用料酒、葱姜、...
做法：1.把鸡蛋打散后，加入面粉（分2-3次加入），再加水，搅...
做法：1.将水发海米、水发香菇、韭黄切成末和猪肉末合在一起...
做法：1.豆干先以清水沖洗干净备用。 2.取锅，加入麻辣汤底煮...
做法：1.鸡蛋煮熟，剥皮备用 2.做锅，倒入清水，倒入盐、糖、...
做法： 鸡蛋搅散，放入切细的椿芽，倒入锅中翻炒，待鸡蛋凝...
做法：1.板豆腐洗干净，擦干水分后，切成约1.5公分的正方块状...
做法：1.蜜瓜（白兰瓜）撕去筋，洗净； 2.蜜瓜去皮、去核，洗...
做法：1.干海带用湿布擦拭表面，放入锅中注入清水煮开，再改...
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