使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金袋

食材

材料:虾肉300克,鲜鱿鱼300克,杂豆100克,云吞皮20片,蒜肉3粒,芫荽头l棵,葱或芹菜段适量,生油适量。调味料:生抽1汤匙,蚝油1汤匙,砂糖1/2茶匙,胡椒粉适量。

做法

金袋
做法: (1)虾肉、鲜鱿鱼分别洗净,抹干,切小粒。
(2)蒜肉、芫荽头剁碎。
(3)热锅下生油烧热,投入蒜茸及芫荽头茸爆香,倒入海鲜粒及杂豆,炒至八成熟,盛起晾凉成馅料。
(4)葱或芹菜段下开水锅焯一下,捞出用冷水过凉。
(5)将云吞皮分别包上馅料(1~2茶匙),扎上葱或芹菜段。
(6)放入七八成热油锅中炸至金黄色,捞出沥油便可。

其他菜谱

苏打饼干

苏打饼干

做法:1.酵母溶于温牛奶 2.再将所有材料除了黄油揉成一团,再...

咖啡布丁

咖啡布丁

做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至滚沸后...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法: 将鲜嫩扁豆摘去两头,手掐成长段。 大火烧热炸锅中的...

沙锅鸡

沙锅鸡

做法:1.鸡半边,剁块,用姜末,蒜末,芝麻油,盐,酒,生抽...

香油拌双耳

香油拌双耳

做法:1.将黑木耳、银耳用水泡发,分别洗净后撒成小块,入沸...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法: 将鸡翅放入沸水锅煮七八分熟,沥干水分备用. 锅中倒...

柠香芝士蛋糕

柠香芝士蛋糕

做法:1將全麥餅乾敲碎,放入鍋中加黃油炒至變色,再加入少...

沙茶鱿鱼

沙茶鱿鱼

做法:1.发泡鱿鱼表面切花刀再切小片,再放入沸水中汆烫至熟...

双菇龙骨汤

双菇龙骨汤

做法:1.将龙骨浸泡几次后,去血水; 2.香菇,茶树菇均去根部...

绉纱肉

绉纱肉

做法:1.用铁筷子将猪肘肉叉起,在旺火上将肉皮烤焦黄色,再...

三鲜烩狮子头

三鲜烩狮子头

做法:1.将荸荠拍碎后切成粒状,洋葱亦切碎备用。 2.将青江菜...

火爆猪肝

火爆猪肝

做法: 猪肝洗净沥干水分,切去脂肪腺等杂物。将猪肝片成2...

狮城鱼头米粉

狮城鱼头米粉

做法:1.草鱼头洗净,加入腌制调味料一起腌制10分钟备用;葱...

Filet Au Poivre 黑椒牛排

Filet Au Poivre 黑椒牛排

做法:热平底锅放黄油与橄榄油直到黄油快变焦时。转中火放牛...

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草

做法:1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions